Cooking and Serving: Cook time: 1hr 0min – servings

Ingredients

• 80 g Bergkäse
• 800 g mehligkochende Kartoffeln
• 200 ml Sahne
• 300 ml Brühe
• 1 TL Trüffelöl
• Salz
• frisch gemahlener Pfeffer
• 2 Packungen K-Purland Roastbeef (à ca. 300 g)
• 2 EL Pflanzenöl
• 2 EL mittelscharfer Senf
• einige Thymianzweige
• 2 Zucchini
• 400 g grüne TK-Bohnen
• 1 EL Meersalzbutter
• 2 EL Créme fraîche
• einige geschnittene Bohnenkrautblättchen (oder getrocknet)

Description

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