Cooking and Serving: Cook time: 45min – 6-8 servings

Ingredients

• 700 grammes de macaroni
• 40 grammes de beurre
• 1 cuillère à thé d’ail en purée
• 1 cuillère à soupe de marinade haïtienne (tout-trempé)
• 3 cuillères à soupe de farine
• 1 cube de bouillon de poulet
• 3 tasses de lait
• 1 tasse de crème (10%)
• 1 oignon moyen coupé en dés
• 2 tasses (200 grammes) de fromage Adam (ou un fromage de votre gout)
• (peut aussi être un mélange de fromages)
• 1½ cuillère à soupe de moutarde
• sel et poivre au gout.

Description

Le macaroni au fromage gratiné est un plat hyper connue chez tous les haitiens. Il facile et rapide a préparer fait la joie des petits comme grands. Ce réconfortant en estun qui me plaisir à toute fois que j’en mange.