Cooking and Serving: Cook time: 1hr 5min – 8 servings

Ingredients

• 185 g de beurre mou
• 190 g de sucre cassonade
• 75 g de cacao amer en poudre
• 330 ml de lait ((option lait végétal possible))
• 3 œufs
• 220 g de farine avec levure incorporée ((type Francine))
• 1,5 cc de levure chimique
• 0,5 cc de sel
• 200 g de chocolat noir pâtissier
• 130 g de chocolat lait pâtissier
• 40 g de beurre doux
• 330 ml de crème liquide entière 30%mg

Description

Un joli dessert pour toutes les occasions l’ chocolats et sa base croustillante au praliné. Mousse chocolat blanc, lait noir