Cooking and Serving: Cook time: 45min – 4 servings
Ingredients
• 250 g pois cassés
• 6 gousses d’ail
• 1 c-a-café sel
• 1 c-a-café paprika
• 1 c-a-café cumin
• 1 c-a-soupe Huile d’olive
• piment fort (facultatif)
• 750 ml eau
Description
La Bissara est une soupe de pois cassés copieuse, saine, réconfortante et savoureuse. recette idéale en cette saison automnale ou les températures commencent à chuter considérablement.